《一村一品》 第一季 第8期|大圩葡萄
2019-03-20 10:01

    2018年8月2日,第16届葡萄文化旅游节在安徽省合肥市包河区大圩镇盛大开幕。探寻圩美文化,助推乡村振兴,大圩葡萄已成为当地的支柱产业,一张响当当的名片。

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大圩葡萄果实晶莹剔透,玲珑可爱。近看每一颗葡萄都光泽透亮,轻轻扒开葡萄皮,嫩嫩的果肉呈现在你的眼前,散发着迷人的香味,让人口生蜜意,甜沁心脾。用“鲜嫩水灵”、“物美价廉”来形容大圩葡萄一点也不为过。

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走在葡萄观光长廊里,抬头望去,手掌形的叶子布满了整个葡萄架,它们郁郁葱葱的,把整个葡萄架遮得严严实实,远远望去,就像绿色的凉棚。火辣辣的太阳照在葡萄架上,只能透出几缕金光。大圩葡萄,大家都说好吃,那么它的栽培技术有何过人之处呢?

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安徽鲜来鲜得生态农业有限公司的贺明伍总经理同时也是大圩葡萄协会的会长。他向我们介绍说,大圩葡萄通过几项技术措施的改进,现在种出的葡萄口感非常的好,深受市民的欢迎。一是通过避雨栽培减少病虫害的侵染。其次,通过水肥一体化技术,把水和肥精准的供应葡萄不同时期的营养和用水。另外,通过“缩花缩果”的技术控制果实的大小和果粒的松紧度,这样种出来的葡萄既好看又好吃。

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大圩镇东临南淝河,南濒巢湖,昼夜温差大,土壤肥沃。优越的自然条件辅以有机肥种植,大大地改善了葡萄的口感。这些年大圩镇更是研发出了许多新葡萄品种。早在2003年,大圩镇就成功注册了大圩葡萄商标,鼓励葡萄产业规模化种植,积极推动葡萄产业的发展。

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如今,葡萄产业已经成为大圩的金子招牌,带动当地农民们发家致富。每年的8-10月初是采摘大圩葡萄的好时节,所产的葡萄大多足不出户就被游客现场采摘,产销两旺。大圩镇也先后荣获了国家无公害农产品生产基地和全国农业旅游示范点。


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